Kladdkakemuffins fyllda med Nutella
6- 8 st stora kladdkakemuffins med Nutella
Kladdkakemuffins:
100 g smör
2.5 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader
Vispa ägg och socker i en bunke tills det blir pösigt.
Häll i det smälta smöret i bunken och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör om.
Chokladsmeten blir tjock, inga konstigheter med det :)
Ta fram en muffinsplåt och lägg i formar i plåten, fyll upp formarna ordentligt med chokladsmet.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.
Låt muffinsen svalna.
Tippa plåten upp och ner, då får du lättare ut muffinsen.
Klicka i den mängd Nutella du vill ha i varje kladdkakemuffin.
Lycka till!